SUGGESTION IZAKAYA SEN'IN
HUNGO SAN
Être un Chef c’est avant tout être un artiste passionné des saveurs qui transforme chaque repas en une expérience mémorable. C’est le propre de la cuisine Bistronomie : savoir fusionner tradition et innovation, et faire en sorte que chaque ingrédient joue un rôle essentiel dans une expérience culinaire unique.
RAMEN STREET FOOD IN TOKYO
UDON
Congé annuelle
de Mercredi 23 AVRIL au 1 MAI inclus ? réouverture le Vendredi 2 MAI a 7g30 . a tres bientot . merci de votre comprehension
PLAT DU JOUR
PLAT DU JOUR
PLAT DU JOUR
PLAT DU JOUR
PLAT DU JOUR
PLAT DU JOUR
PLAT DU JOUR
PLAT DU JOUR
PLAT DU JOUR
PLat du jour
Suggestion du jour Mardi
Spaghetti a la Carbonara
UDON CREVETTES
RAMEN CHEF ( CUISSE DE CANARD ) CUISSON BASSE TEMPERATURE 2H
MISO RAMEN
SOUPE DE POISSON CACCIUCCO
ITALIE AVEC LEGUMES -COQUILLAGE -PAIN AU SAUCE ROUILLE -
Suggestion du chef
Cheesecake Matcha japonais au mangues fraiche saison & coulisse du fruits rouge & chantilly
PLAT DU JOUR
L'okonomiyaki de Osaka
Plat du jour
Rougail revisité
Suggestion chef
ENTRECOTE SIMMENTALER
Facon japonais au sauce teriyaki
Plat du jour
pate au poulpe
Suggestion chef
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PLAT DU JOUR
TAGLIATELLES
PLAT DU JOUR
Plat du jour
Steak de thon
LUNDI PLAT DU JOUR
Poulet basquaise
PLAT DU JOUR
Vendredi poisson
UNAMI CHICKEN BURGER JEUDI 27 -2-2025
Pain moelleux -poulet croustillant -fromage pyrénéen - sauce tartare maison - frites fraiche ..
PLAT DU JOUR MARDI
Cuisse de poulet facon tex mex -frites fraiche maison-salade crudité
PL AT DU JOUR LUNDI
Boeuf au curry l'inde , epicé, legumes saison, lait de coco, riz blanc parfumé
SPECIAL RAMEN SPICY
4 forte niveau pimet
melanger de piment fraiche de sud ouest france - pimet coréen - Todagashi japan - poivres 5baie ..pour les saveurs unami
PLAT DU JOUR VENDREDI
Calamar farci au poulet et legumes & Spaghettis
PLAT DU JOUR JEUDI
Donburi
resversation au 0442083400
PLAT DU JOUR
Wok bavette de boeuf
suggestion du chef
PLAT DU JOUR LUNDI
Haut cuisse poulet a la provencale
PLAT DU JOUR VENDREDI
Bouchées a la reine aux fruits de mer et salade crudité...
PLAT DU JOUR 14€
Filet poulet roti , a la crèmes et aux champignons accompagne Spaghettis
PLAT DU JOUR
Ebi tempura crevettes et shitaké au curry japonais et riz Gohan
PLATEAU NIGIRI VENDREDI 7 fevrier 2025
Suite a la demande des Clients , ont vous propose notre plateau Nigiri de Saumon & California saumon avocat & Salade crudité japonais
Reserve votre plateau avant au 0442083400 , car c'est limité au mise en place .
PLAT DU JOUR JEUDI 6 fevrier
Rib's Tex mex au l'epice Mexicaine & Wrap's de crudité
PLAT DU JOUR
Poulet croustillant sauce soja et todagashi & Choux sauté avec tamago oeuf japonais sauce
PLAT DU JOUR
Shao my boeuf saute au legumes avec nouille jaunes & et sauce Wok au sésame
Vendredi poisson
Steak de thon
sauce tomate & Nouilles jaune sauté
PLAT DU JOUR
Coeur de TTP de boeuf
Au red curry thai , coco, legumes et riz blanc parfumé
PLAT DU JOUR MARDI
Blaquette de veau facon osso bucco avec tagliatelles
Plat du jour lundi
Wok de boeuf au brocolis et shiitake bio ( cultivé a Bandol ) & riz gohan
PLAT DU JOUR LUNDI 14€
Basse cote de boeuf
Sauce poivres & avec mousseline pomme de terre au truffes noir
VENDREDI POISSON
Dos Cabillaud
a la provencale & Légumes saison avec riz blanc parfumé
plat jeudi 14 €
roti de veau au persillade et 5 herbes de provence & frites fraiche maison & salade
BOEUF BOURGUIGNON
Plat revisité
boeuf dans sauce au vin rouge & herbe provence & pomme de terre grenaille & Carottes nouvelle avec pate Tagliatelles
CHIRASHI
Plat de riz sushi avec sashimi
PL AT DU JOUR JEUDI 14€
Piece Boucher de boeuf au Échalotes & Pomme de terre Grenailles & Sauce Marchand de Vin
PLAT DU JOUR 14 €
Khao Phad Sapparod riz thai saute au ananas et poulet grille , au saveur Satay
PLAT DU JOUR LUNDI 14 €
Carparcio de boeuf sauce Ponzu Japonais & Salade & FRites fraiche 3 Saveurs du terroir
PLAT DU JOUR 14 €
Tacos chicken revisité , crème tartare , fromage , poivrons et frites fraiche maison
Plat du jour Jeudi 14 €
BIBIMBAPS cuisine coreen , Riz gohan , steak boeuf haché, legumes , Oeuf au Plat, sauce bibim maison
Plat du jour
Poulet TEXMEX é Riz MEXICAIN 14 €
SUGGESTION WEEK END
Souris d'agneau facon bistronomique.
PLAT DU JOUR
Faux filet de boeuf
HARU MAKI EBI (CREVETTES NEMS )
Crevettes avec Legumes & oignons épices japonais servi avec sauce tonkatsu maison
GYOZA
Raviolis japonais au Poulet ou Crevettes & Legumes & Gingembre & choux avec sauce Daisho
Suggestion du jour
Blanquette de Veau
Suggestion du jour
Magret canard
VENDREDI POISSON
Cabillaud au curry Thai & Lait coco & Legumes saison avec Riz blanc Thai parfumé. chef hungo
PLAT DU JOUR
FILET POULET
Roti au arôme de maggi & choux fleur et legumes sauté au wok & Riz parfumé
RAMEN DU CHEF
Cuisse de canard au 5 parfum & nouille tokyo& Ajitamago oeuf
RAMEN TOKYO
Street food
Quartier ramen
les stad ramen a degustation
RAMEN YA
CHEF ramen au travail
Notre plus belle sélection
Fait maison
Plat du jour
RAMEN DU CHEF
Nouille fraiche tokyo , bouillons volaise et legumes ,cuisse de canard au 5 parfumes cuisson basse temperature 2h, Ajitamago
UNAMI BURGER JAPONAIS Pain au 3 graine & boeuf hache au epicé japonais & sauce samourai maison & fromage pyrénées & bacon veau halal
DANGO MOCHI GLACÉ
3 melanger mochi glacé artisanal marseille , napping chocolat ,chantilly , coulis fruit rouge